“一季鲜”走向“四季红” —— 麻江蓝莓走出全链条高质量发展路径

  黔东南州融媒体中心记者 余天英 通讯员 李洁 夏恒

  初夏时节，走进麻江县蓝莓种植基地，连片蓝莓树郁郁葱葱，饱满的果实挂满枝头，前来采摘体验的游客络绎不绝。大家穿梭在果林间，亲手采摘、品尝鲜果，尽情享受田园采摘乐趣，沉浸式感受“中国蓝莓之乡”的独特魅力。

  近年来，麻江县深耕蓝莓特色优势产业，贯通种植、加工、仓储、物流、销售、品牌运营全产业链，持续补链延链强链，推动蓝莓从“一季产出”迈向“四季供应”，把小浆果做成富民大产业，为乡村振兴注入强劲动能。

  日前，贵州蓝瑞农业科技有限公司贵阳线下体验店正式开业，店内麻江蓝莓鲜果及果酱、原浆、果干、蓝莓酒等深加工产品丰富多样，吸引市民选购。过去麻江蓝莓以鲜果销售为主，受保鲜和运输限制市场有限，如今通过精深加工实现产品多元化、价值提升和全年供应。“我们的体验店既是销售渠道，更是品牌展示窗口，能让消费者直观了解麻江蓝莓的生态品质与全产业链优势。”公司总经理周南俊说。

  产业兴旺，根基在种植。麻江县牢牢守住产业链“第一车间”，在扩大标准化种植规模的同时，依托县蓝莓物资供应中心，为种植户提供专用肥料、技术指导、统一配送“一站式”服务，从源头守住品质底线。“我种蓝莓6年多了，现在有120多亩，县里很支持我们，农业服务中心送肥到基地，技术人员上门指导，加工厂上门收购，销路不愁，收入很不错。”贤昌镇新场村种植户罗兴友告诉记者。

  种植端提质稳产，加工端提档升级。走进蓝瑞农业生产车间，自动化生产线有序运转，清洗、分拣、压榨、杀菌、灌装全程一体化作业。产品从单一鲜果拓展到食品、饮品等多个品类，产业附加值显著提升。周南俊介绍，企业建有4条精深加工生产线，年加工能力达3000吨，产品涵盖30多个品类，今年预计收购蓝莓1800吨，标准化生产最大限度锁住蓝莓营养与口感。

  凭借过硬品质与丰富品类，麻江蓝莓持续拓宽市场版图，成功入驻贵阳各大商超及高铁、机场等高端渠道，系列产品入选央视春晚IP联名礼盒，品牌知名度与市场美誉度持续攀升。“渠道打通让麻江蓝莓走进更多消费者视野，让‘麻江蓝莓’品牌走得更远、站得更稳。”周南俊说。

  在对口帮扶支持下，麻江蓝莓种植加快向现代化设施大棚转型。全县建成5处设施蓝莓大棚基地共134亩，亩产量可达750公斤以上，单株产量提升2至3倍。

 “在帮扶力量的支持下，我们大力推进蓝莓大棚种植、水肥一体化等设施农业建设，破解了蓝莓种植受季节、气候限制的难题，有效提升了鲜果产量与品质。”麻江县蓝莓产业发展中心主任文光忠表示，冷链仓储配套同步完善，5万吨蓝莓智慧立体冷库项目加快建设，预计今年8月建成投用。项目将健全预冷、保鲜、仓储、冷链配送全链条，助力错峰销售、常年加工，实现从“一季鲜”到“四季供”的跨越。

  从粗放种植到标准化培育，从鲜果直销到精深加工，从零散售卖到品牌全域运营，麻江蓝莓走出全链条高质量发展路径。目前，麻江蓝莓纳入中欧地理标志协定互认清单，“麻小莓” 跻身全国知名农产品品牌百强。全县蓝莓种植面积达9.03万亩，培育精深加工企业10家，综合产值超8.5亿元，带动3.6万名群众稳定增收，一颗小蓝莓真正成为助推乡村振兴的“致富果”。

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